Missions En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie/cafétéria, vous avez la responsabilité de superviser la production et de développer l'offre de produits de votre rayon, en garantissant qualité, performance commerciale et satisfaction client. Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Management - Encadrer, animer et fédérer votre équipe autour du projet du magasin - Elaborer et suivre les plannings - Accompagner votre équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux - Participer aux comités de direction et accompagner les directeurs dans les réflexions d'organisation et la conduite du changement Commerce - Dynamiser votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (implantation, mise en scène des produits, animations commerciales, événements...) - Veiller à un approvisionnement optimal et à la disponibilité des produits - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion - Piloter votre compte d'exploitation et analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, stocks, masse salariale, etc.) - Mettre en œuvre les plans d'action nécessaires pour atteindre les objectifs fixés en collaboration avec la direction du magasin Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms Contrat : CDI Temps plein Service : Manager de rayon Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : BUT, Licence, Bac+3 Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Autonome, vous maximisez l'organisation de votr