Assistant administratif H/F (H/F)

Description

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Administrative. Sous la responsabilité du Chef Gérant (H/F) de la cuisine centrale, vos responsabilités seront : - Relation client : assurer l'accueil et l'orientation téléphonique, tenir à jour le logiciel Trokool (rajout, modification, relance client) et le clôturer afin d'éditer les rajouts et les bons de livraison, imprimer et transmettre de manière mensuelle les menus à l'équipe de livraison, s'assurer que les effectifs sont renseignés toutes les semaines et relancer le client au besoin, préparer les vacances scolaires (réservations client), gérer les imprévus (information client en cas de modification, modification des bons de livraison.) ; - Facturation fournisseurs et clients : recueillir et comptabiliser les factures fournisseurs, réaliser les factures clients en fonction des effectifs et des tarifs applicables, déposer les factures (dépôt sur Chorus ou dépôt d'affacturage), créer les nouveaux clients sur le logiciel de facturation et logiciel interne ; - Santé/Sécurité au travail : suivre la complémentaire santé, la médecine du travail des salariés, organiser des exercices incendie et tenir la procédure associée à jour en lien avec la direction du site ; - Qualité : recueillir les réclamations clients ainsi que les relivraisons et en assurer la traçabilité ; - Environnement : effectuer le suivi des indicateurs et participer aux audits