Missions - Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. - Réaliser avec précision les préparations sucrées - Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. - Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. Mais aussi - Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. - Assurer la relance des produits tout au long de la journée. - Respecter la rotation des matières premières. Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine