Patissier (ère) (H/F)

Description

Nous cherchons un patissier(ère) motivé(e) dont les premières taches à faire au sein de notre entreprise: - Réaliser des mélanges, pâtes et crèmes (pâte feuilletée, génoise, crème pâtissière, ganache, etc.). - Cuire et façonner les produits selon les recettes. - Monter et décorer des entremets, tartes ou pièces montées. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Conditionnement et présentation des produits. - Conditionner les produits pour leur conservation et leur présentation. - Mettre en valeur les produits dans les vitrines ou à l'occasion d'événements.