Hôtel 4* situé dans le quartier des bassins à Flot de Bordeaux, recherche un(e) Barman/Barmaid H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Réaliser les cocktails classiques et créations maison -Assurer le service des boissons dans le respect des standards de qualité de l'établissement - Gérer les stocks, approvisionnements et la mise en place du bar - Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail - Participer à l'animation et à l'ambiance du bar Profil recherché : - Expérience confirmée en bar, idéalement en hôtellerie haut de gamme - Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des spiritueux - Sens du service, excellente présentation et aisance relationnelle - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Anglais professionnel requis (une seconde langue est un plus) Conditions : - CDI - Temps plein 39h semaine - Travail en soirée, week-ends et jours fériés - 2300€ bruts/mois
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