Description générale de la fonction Le/La Barman(aid) est responsable de la préparation et du service des boissons dans l'établissement. Il/Elle crée des cocktails, assure un service de qualité au bar, et contribue à créer une ambiance agréable pour les clients. Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant et du/de la Responsable de bar, il/elle participe à la création de la carte des boissons et interagit avec les clients de manière amicale et professionnelle pour garantir une expérience agréable. Missions - Accueillir, conseiller et servir le client - Préparer et servir des boissons en fonction de la demande des clients - Mettre en avant les spécialités du bar - Proposer des cocktails uniques et innovants en utilisant des techniques de mixologie appropriées - Gérer les stocks des boissons et des ingrédients du bar - Maintenir la propreté des équipements et du bar - Effectuer les paiements auprès des clientsEmeria, entreprise socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap. Formations (interne ou externe) et expériences attendues Diplôme CAP/BEP à Bac Professionnel hôtellerie/restauration CQP Barman Une expérience de minimum 6 mois est requise. Qualités requises Sens du relationnel et esprit d’équipe Rigoureux(se) Capacité d’adaptation Présentation soignée Les + : 2 jours de repos consécutifs Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co... De nombreuses offres proposées par votre CSE Possibilités de formations en interne
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