En tant que Barman (H/F), tu seras au cœur de l'expérience client chez FEELING GOOD. Bien au-delà de servir, tu incarneras les valeurs de l'établissement : authenticité, passion et excellence. Tu travailleras en étroite collaboration avec la brigade pour assurer une atmosphère unique et un service irréprochable à chaque service. Ta mission : faire vibrer le bar Ce poste implique des horaires décalés (soirées et week-ends), du travail debout prolongé et un rythme soutenu. Ces conditions font partie intégrante du poste et sont détaillées ci-dessous. Au quotidien, tu vas : - Maîtriser les cocktails classiques (Mojito, Margarita, spritz...) et créer tes propres signature cocktails - Préparer cafés, chocolats, thés et boissons froides avec soin et précision - Mettre en service les équipements avant l'ouverture Accueillir et faire vibrer - Accueillir les clients au bar avec chaleur et professionnalisme - Recommander les boissons adaptées aux préférences des clients Gérer et anticiper - Gérer les stocks de boissons et passer les commandes fournisseurs - Recevoir et vérifier les livraisons (quantité, qualité, péremption) - Tenir la caisse de façon rigoureuse, encaisser les paiements (espèces, carte) - Appliquer les normes HACCP et la réglementation sur les boissons alcoolisées - Vérifier les pièces d'identité et prévenir l'ivresse On cherche quelqu'un qui a du métier et de l'humanité. Quelqu'un qui sait tenir un bar comme on tient une promesse. Formation : Diplôme : CAP Services en brasserie-café, CAP Restaurant, MC Employé de Bar, Bac Pro Service et Commercialisation, Bac Techno Hôtellerie ou BTS MHR Ton état d'esprit (c'est le plus important) Professionnel-le et exemplaire : tu inspires par ton attitude Bienveillant-e : la gentillesse n'est pas une faiblesse, c'est une force Disponible et adaptable aux horaires du poste (soirées, week-ends) Esprit d'équipe : tu construis avec les autres, pas contre eux Passionné-e : ton métier, c'est ta vie, et ça se voit dans chaq
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