CDD - Commis de Bar H/F

Description

Détail du poste L'Hôtel Dame des Arts, établissement élégant et contemporain au coeur de Paris, recrute des saisonniers pour rejoindre les équipes de son Rooftop et de son Patio pour la saison à venir. Véritable lieu de vie et de convivialité, notre rooftop offre une vue exceptionnelle sur Paris, tandis que le patio propose une atmosphère intimiste et chaleureuse. Nous recherchons des profils passionnés par l'hôtellerie restauration, aimant le contact client et le travail en équipe. Commis de bar CDD (H/F) - recrutement mi-avril 2026 jusqu'à septembre 2026 voir octobre 2026 (6-7 mois) Vos missions principales : - Assurer un service de qualité - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Maîtriser la conception des cocktails et diverses boissons - Réaliser des préparations, réapprovisionner le bar, etc. - Assurer l'entretien du bar en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients - Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar - Participer à la gestion des stocks et les inventaires du bar Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur. Profil recherché : - Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration, de préférence dans un environnement hôtelier ou gastronomique appréciée. - Capacité à fournir un service clientèle exceptionnel, en adaptant les recommandations aux préférences des clients. - Excellente présentation personnelle et sens du service clientèle développé. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une rigueur dans l'application des procédures. - Maîtrise orale du Français et de l'Anglais obligatoire. Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nos avantages : - 100 % du Pass Navigo pris en charge - 2 indemnités repas par