Création de poste – rôle structurant Le Domaine des Herbauges, entreprise familiale implantée depuis plusieurs générations entre Nantes et l’Océan Atlantique, est un acteur majeur de l’appellation Muscadet Côtes de GrandLieu. Transmis et développé au fil des générations, le domaine conjugue aujourd’hui tradition viticole et innovation, notamment à travers le développement de son activité en canettes. Engagé dans une viticulture durable (Terra Vitis, BRC, Sedex – bientôt SMETA), nous plaçons la performance, l’innovation et l’humain au cœur de notre développement. Dans le cadre de cette dynamique de croissance, nous créons un poste clé de : Technicien Ordonnancement & Approvisionnement F/H Votre mission : Vous prenez en charge l’organisation et la structuration de la fonction ordonnancement / approvisionnement, avec un objectif clair : fiabiliser les flux et accompagner la croissance de l’entreprise. Ordonnancement & planification Planifier les productions en fonction des commandes clients Anticiper les besoins en matières sèches et vins Coordonner les flux avec la production et les transporteurs Sécuriser délais et disponibilité produits Approvisionnement & suivi fournisseurs Gérer l’approvisionnement des matières sèches Suivre les livraisons et contrôler leur conformité Valider les BAT et assurer l’interface fournisseurs / production Veille & développement packaging Assurer une veille active sur les innovations en matière de packaging Identifier, en lien avec les demandes clients, les solutions techniques adaptées Collaborer avec les fournisseurs et leurs bureaux d’études pour développer ou adapter les packagings Être force de proposition sur les évolutions possibles Structuration & amélioration des outils Optimiser et fiabiliser les outils de pilotage (actuellement sous Excel) Mettre en place des indicateurs de suivi pertinents Être force de proposition dans le choix et l’implémentation d’un ERP adapté à la structure Contribuer activement à