Afin de nous accompagner dans notre développement, nous recrutons un(e) Gestionnaire des Approvisionnements et des Stocks (H/F) Vous assurez la gestion optimale des stocks et des approvisionnements de l'entreprise. Vous assurez le bon niveau de stock pour chaque référence, notamment pendant les périodes commerciales, et veillez à la bonne coordination des livraisons afin de prévenir les ruptures tout en optimisant les stocks. Les missions principales sont les suivantes : Gestion des stocks et des seuils d'approvisionnement : Vous garantissez la gestion des stocks pour chaque référence concernée par des opérations commerciales. Vous utilisez Excel pour automatiser les seuils minimaux et maximaux pour maintenir un niveau de stock optimal. Suivi des approvisionnements et des alertes : Vous suivez les paramètres d'approvisionnement dans le fichier Excel afin d'identifier tout dysfonctionnement ou anomalie (stocks trop hauts ou trop bas) et vous alertez les parties concernées pour ajuster les niveaux de stock en conséquence. Prévisions Suivi des prévisions de ventes et ajustements : Vous suivez et mettez à jour les courbes de vente des produits afin d'anticiper les besoins d'achats supplémentaires, en particulier lors des périodes saisonnières ou lors d'opérations commerciales. Planification des livraisons et gestion des flux : Vous cadencez les livraisons pour garantir un stock maîtrisé et éviter les ruptures, en vous assurant de respecter les prévisions commerciales. Vous utilisez des outils comme Excel pour optimiser le suivi des livraisons. Passation des commandes complémentaires : Vous êtes chargé de passer des commandes complémentaires en cas de besoin, en utilisant une plateforme dédiée. Suivi des encours de commandes : Vous assurez le suivi et la mise à jour régulière des encours de commandes afin d'éviter les ruptures et de maintenir une gestion fluide des approvisionnements. Interface avec les interlocuteurs internes et externes : Vous jouez un rôle clé d'in