L'Adjoint(e) du Manager de production, est responsable du fonctionnement de l'équipe de production et de la production du service. Ses missions sont les suivantes : - Vous assurez l'ouverture ou la fermeture (1 semaine sur deux) de l'unité, - Vous contrôlez l'affectation du personnel sur les postes de travail en fonction des besoins aux différents postes de travail, - Vous complétez les horaires de travail de l'équipe, signalez les retards, les absences, à votre hiérarchie et vérifiez la bonne exécution des heures supplémentaires - Vous veillez à la propreté de l'Unité et au respect des procédures d'entretien du matériel et des installations et des procédures d'hygiène (RABC), - Vous assurez le « reporting » quotidien auprès de l'adjointe de l'autre équipe, et de votre manager : la chef d'équipe - Votre polyvalence sur les différents postes de travail vous permettra d'accompagner votre équipe dans la réalisation de sa production. - Vous veillez à la bonne fluidité de la production, le rythme, la bonne productivité et trouvez des actions correctives - Vous contrôlez la qualité du travail de l'équipe - Vous remontez les besoins en formation, accompagnez l'intégration des nouveaux embauchés et vous réalisez les entretiens professionnels de l'équipe 1 fois par an. Horaires : Base 35h00 avec alternance matin / après midi une semaine sur 2 ( équipe matin de 6h à 12h10 du lundi au samedi et équipe d'après midi 12h10 à 19h30 du lundi au vendredi ), quelques jours fériés travaillés, quelques heures supplémentaires Rémunération : Salaire mensuel brut (1979€ pendant la période d'essai puis 2067€ post période d'essai + primes mensuelles sur atteinte des objectif (montant maximum de 139 à 256€) + assorti d'une mutuelle et d'avantages Groupe qui vous seront détaillés lors d'un entretien + participation + évolution salariale à compter de 6 mois d'ancienneté