Vous possédez une 1ere expérience réussie en cuisine, vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre. Vous travaillez er binôme avec la cheffe de partie Missions : - Aide aux plats froids ( les entrées et desserts) - Elabore les recettes de pâtisserie selon la carte déjà établie - Connaitre les normes HACCP - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine 2 jours et demi de repos par semaine (hors saison) : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. 2 jours de repos en juillet-aout : lundi et mardi. Poste non logé.