Nous recherchons un(e) agent d'entretien pour assurer la propreté et l'hygiène de notre boucherie. Vous jouez un rôle essentiel dans le respect des normes sanitaires strictes liées à l'activité alimentaire. Missions principales : Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et locaux (plan de travail, chambres froides, vitrines, sols) Assurer le nettoyage du matériel de découpe (dans le respect des consignes de sécurité) Gérer l'évacuation des déchets et sous-produits Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) Veiller à la propreté générale du point de vente et des zones de stockage Profil recherché : Une première expérience en nettoyage, idéalement en environnement alimentaire Connaissance des règles d'hygiène (HACCP appréciée) Rigueur, efficacité et sens du détail Capacité à travailler dans un environnement froid Ponctualité et autonomie Conditions : Type de contrat : CDI / CDD (à définir) Temps de travail : Temps partiel ou temps plein Horaires : Souvent en dehors des heures d'ouverture (tôt le matin ou après fermeture) - 2 jours de repos par semaine - Planning connu 1 semaine à l'avance Salaire : Selon profil et convention collective