Panel Leader - Assistant-e laboratoire d'analyse sensorielle (H/F). Intérim - 3 à 6 mois - Lisieux (14) Adecco recrute pour son client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un-e Panel Leader - Assistant-e de laboratoire d'analyse sensorielle (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 à 6 mois, à pourvoir à compter du 1er juin 2026. . Vos missions. Rattaché-e au responsable de l'équipe Sensory Product Experience, vous intervenez sur un rôle clé dans la conduite et le suivi des études d'analyse sensorielle, en lien avec des produits laitiers réfrigérés. À ce titre, vous serez notamment en charge de : - Assister les spécialistes sensoriels dans la préparation, la réalisation et l'analyse des études sensorielles - Gérer un panel sensoriel externe : planification, organisation des sessions, analyse des résultats et restitution - Créer et paramétrer les sessions d'analyse (logiciel sensoriel type SensIT), préparer et coder les échantillons - Participer au recrutement, à la formation et au suivi des performances des panélistes - Assurer le suivi administratif des panélistes (contrats, planning, rémunération) - Contribuer aux dégustations techniques des projets et aux recommandations méthodologiques - Participer au développement et à l'amélioration des formations et outils sensoriels Profil recherché. - Formation Bac +2 minimum, orientée analyse sensorielle ou domaine équivalent - Une première expérience en industrie alimentaire, arômes, boissons ou laboratoire sensoriel est appréciée - À l'aise avec les outils informatiques : Excel, PowerPoint, Teams, SharePoint (Power BI apprécié) - Une connaissance des produits laitiers constitue un atout - Maîtrise du français et anglais niveau B1 - Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe et bonnes capacités de communication . Conditions. - Contrat : intérim (3 à 6 mois) - Démarrage : 1er juin 2026 - Localisation : Lisieux (14) - Rémunération : 2 324,03 € brut mensuel + 13e mois + pr