Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la chimie, un.e Contrôleur.se Laboratoire H/F à Dijon (21000). Vos missions seront : - Vérifier la conformité des matières premières dès leur arrivée (aspect, qualité, respect des normes) avant validation pour la production. - Réaliser les analyses et contrôles sur les moutardes produites afin de garantir leur conformité (goût, texture, paramètres physico-chimiques, etc.). - Réaliser les contrôles d'étiquetage, marquage des produits finis conditionnés - S'assurer de la qualité et de la conformité des produits achetés auprès de fournisseurs externes. -Participation au système qualité et sécurité alimentaire - Contribuer au respect des procédures qualité et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (type HACCP). - Saisir les résultats d'analyses, assurer la traçabilité des contrôles réalisés et archiver les données. - Rédiger les documents de suivi, classer les résultats et assurer le suivi documentaire lié aux contrôles. -Réaliser les inventaires et comptabiliser les produits et le matériel en stock - Formation BAC+2 en chimie ou équivalent - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes et des procédures en laboratoire - Capacité à travailler de manière rigoureuse et méthodique - Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication Rejoignez une entreprise dynamique et en plein essor, où vous pourrez mettre à profit vos compétences en tant que Contrôleur.se Laboratoire à Dijon (21000) !