Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un Technicien Qualité en CDD. Sur un site certifié IFS niveau supérieur et BRC Grade A, et au sein d'une équipe qualité de 7 personnes, vous serez principalement responsable du suivi et de la supervision du contrôle qualité en fabrication. Sous la responsabilité du responsable Qualité du site, vos principales missions sont : - Réaliser et valider les autocontrôles tout au long du process de fabrication puis enregistrer tous les écarts et non-conformités - Traiter les non conformités de premier niveau - Veiller à faire respecter les règles de qualité et de sécurité alimentaire - Réaliser ponctuellement le contrôle de surfaces et d’hygiène du personnel - Réaliser des audits atelier par check list corps étrangers, verre et matériaux voisins - Rédaction et envoi de réclamations aux fournisseurs - Assurer les recherches documentaires (en cas de réclamation, tests de traçabilité…) - Contrôler les matières premières en réception (contrôle physique : taille, poids, calibre… & contrôle organoleptique couleur, goût, saveur, texture…) - Contrôler les produits finis (contrôle physique : poids, composition, contrôles organoleptiques…) - Suivre et mettre à jour les matériels de contrôles (contrôleur de poids, rayon X…) - Rédiger et mettre à jour des instructions de travail (fiches techniques) et des enregistrements de contrôles.Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste. Vous disposez d’une bonne capacité relationnelle vous permettant de communiquer avec l’ensemble des services et de vous imposer pour le respect des règles en vigueur. Vous êtes titulaire d’une formation en Agro ou d’une expérience sur un poste similaire ? Et vous n’avez pas peur de vous investir pour participer à la bonne ambiance du service !! Envie de nous rejoindre, voici ce que nous vous pro