Au sein d'un hôtel **** de 57 chambres, vous serez chargé(e) d'organiser et coordonner les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) Vous contrôlerez la conformité du travail effectué (chambres et commun) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.