Plongeur H/F

Description

Les missions du poste Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service. Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Centre militaire Nombre de couverts : 250 couverts le midi Equipe : 4 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : - CDI 28h- contractuel - Du lundi au jeudi : 7h - 15h - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 10 RTT - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle) - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie) - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail) - Trier et sortir les déchets - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Le profil recherché Vous avez le sens de l'hygiène et de la propretéVotre sens de l'organisation n'est plus à prouverVous êtes dynamique et réactif(ve)Le site étant étendu (environ 5 km entre l'entrée et l'espace restauration) et non d