Vous devrez orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients. En complément de cette acticité vous serez amené à faire un complément d'activité comme femme de chambre seulement pour certaines chambre (pour les recouches) Poste à pourvoir de début mai à fin septembre.