Offres d'emploi

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Villemotier. Vos missions : - Fabrication des pâtisseries traditionnelles et/ou créatives - Préparation des entremets, tartes, gâteaux et desserts - Participation à la mise en valeur des produits en vitrine - Respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène - Entretien et organisation du poste de travail Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez le travail artisanal Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe Vous justifiez d'une expérience en boulangerie et/ou pâtisserie Débutant accepté dans le métier de la boulangerie pâtisserie et si motivé

Nous recherchons un pâtissier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du patron, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos desserts, viennoiseries et autres spécialités sucrées. Missions principales : Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Collaboration avec l'équipe de la boulangerie pour assurer un service de qualité. Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent). Expérience professionnelle en pâtisserie (expérience en boulangerie/pâtisserie artisanale un plus). Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires 4h - 11h avec 1 jour de repos. Salaire de 2 500e net mensuel selon profil.

La Chambre de Métiers et de l'artisanat recrute pour une boulangerie pâtisserie artisanale à Grasse des apprenti(e)s patissiers H/F (CAP, CS ou BTM). Cette entreprise artisanale à taille humaine propose exclusivement du fait maison, avec une attention particulière portée aux matières premières, à la régularité et au travail bien fait. Vos missions: Participer à la fabrication des pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries.) Réaliser le montage et le dressage des produits Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organiser et entretenir votre poste de travail Participer à la réception et au contrôle des matières premières Votre profil: Vous souhaitez apprendre un métier concret et passionnant Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) Vous avez le goût du travail bien fait Vous aimez travailler en équipe Vous avez envie de travailler avec de bons produits, de créer et de proposer vos idées..... Postulez !

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) ou un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe. Missions : Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries classiques et traditionnelles (gamme simple et efficace). Contrat : 35h par semaine 3 Jours de repos : mercredi, samedi, dimanche Prise de poste : 3h du matin Rémunération : selon profil et expérience Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Ou profil plus expérimenté Sérieux(se), motivé(e) et impliqué(e)

En alternance au CFA et en Entreprise Sous la responsabilité du Responsable pâtissier, vous exécutez les tâches nécessaires à la fabrication des pâtisseries et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries et desserts. Participation à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres desserts sous la supervision du chef pâtissier. Aide à la mise en place avant les services. Nettoyage et entretien des postes de travail, équipements et ustensiles de pâtisserie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprentissage des techniques de pâtisserie et viennoiserie spécifiques à l'établissement. Deux jours de repos consécutifs

Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN dans l'ouverture de notre établissement. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer les stocks, commandes, inventaires et achats liés à la pâtisserie. Réaliser et tenir à jour les fiches techniques et listes d'allergènes. Contribuer à la gestion du restaurant du personnel pour la partie desserts. Présenter et valoriser les créations auprès des équipes et des clients. Contrôler la qualité des prestations et la satisfaction de la clientèle. Représenter l'établissement lors d'évènements extérieurs et sur divers canaux de communication. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Second(e) de pâtisserie en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme, Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), alliant rigueur, rapidité et sens du détail, Votre capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'inventivité en cuisine vous distingue. Esprit d'équipe, bienveillance et rigueur, Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP et disposez de solides compétences en techniques culinaires, tout en étan

Notre agence Sup Interim Genlis recrute ! Nous recherchons un(e) Boulanger (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) ! Pour préparer et cuire des produits de qualité tout en respectant les normes d'hygiène dans une boulangerie ! Missions principales : Préparer la pâte à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Veiller à la cuisson et à la présentation des produits. Assurer le respect des normes de qualité et d'hygiène. Organiser votre poste de travail de manière efficace et sécurisée. Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation. Votre profil : Vous avez une ou plusieurs expériences dans ce métier Vous possédez un CAP Boulangerie (ou équivalent) Vous êtes dynamique, autonome et réactif Vous connaissez les règles d'hygiène pour ce métier Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie Poste à pourvoir sur le secteur de Auxonne (21130) Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve) et avez le sens du commerce ? Ce poste de boulanger vous intéresse ? Contactez notre équipe de Genlis pour plus d'informations sur cette mission et son démarrage. Ensemble passons à la vitesse Sup !

Boulangerie située à Baume les Dames, nous recrutons un Boulanger Pâtissier (H / F) pour un CDI. Si vous aimez: - fabriquer du pain du pétrissage jusqu'à la cuisson (pain classique, de tradition, spéciaux ou bio) avec différents types de méthodes et fermentation - fabriquer artisanalement des viennoiseries, des brioches, des chinois, des galettes, des beignets - fabriquer des produits snacking (sandwich, mauricette, pizzas, quiche et tartelettes salées - fabriquer des pâtisseries boulangères (éclair, paris brest, tropézienne, tarte citron, chocolat ou aux fruits...) alors ce poste est fait pour vous! Vous êtes autonome, avez le sens du travail bien fait, le respect des règles d'hygiène et de sécurité et l'envie de transmette votre savoir faire à de jeunes apprentis, c'est le moment de postuler. Jour de repos fixe le jeudi. Le planning est établit en roulement. Vous avez un weekend de repos sur 3 (samedi et dimanche inclus). Rémunération à convenir selon profil.

NOUS RECRUTONS UN(E) PÂTISSIER(ÈRE) - GRANDE DISTRIBUTION Vous êtes un(e) pâtissier(ère) sérieux(se), expérimenté(e) et passionné(e) par votre métier ? Nous recherchons un profil de qualité pour intégrer l'équipe de l'un de nos clients en grande distribution. VOS MISSIONS - Réalisation des pâtisseries et desserts dans le respect des recettes et des standards - Préparation, finition et mise en valeur des produits en vitrine - Gestion des cuissons et des stocks de matières premières - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du laboratoire et du matériel PROFIL RECHERCHÉ - Pâtissier(ère) confirmé(e), idéalement avec une expérience en grande distribution - Profil sérieux, autonome et rigoureux - Sens du détail, créativité et esprit d'équipe - Disponibilité pour travailler le week-end RÉMUNÉRATION & AVANTAGES - Salaire : entre 13 EUR et 15 EUR brut/heure, selon expérience - Mission intérim avec possibilité de prolongation - Environnement de travail structuré et dynamique Lieu : Pouilley-les Vignes (25) Type de contrat : Intérim Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement Horaires : Temps plein - Horaires de journée

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour un CDD . Poste à pourvoir de suite. Equipe de 8 personnes. Horaires du poste: 5h00 - 12h00. Vous travaillez 1 dimanche sur 2. Boutique fermée le lundi. Profil débutant(e) accepté(e) si titulaire du CAP Pâtissier. Pour postuler : stephanetraon@gmail.com ou téléphoner au 0635381120

Nous recrutons actuellement un(e) crêpier(ère) pour notre crêperie des Halles de Quimper Vos missions : - fabrication pâtes à crêpes, - confection des crêpes - accueil clients. Vos conditions de travail : - vous travaillez soit du matin soit de l'après-midi : du mardi au samedi en roulement - vous ne travaillez pas les jours féries, ni le dimanche, ni le lundi - 35h/semaine

Vous travaillerez dans un point chaud situé à l'aéroport Napoléon Bonaparte. Vous aurez en charge : - d'accueillir les clients, d'effectuer la vente et l'encaissements des produits. - de préparer la partie snacking ( sandwichs..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sens du service et polyvalence. 2 jours de congés par semaine.

Notre établissement situé au Centre ville de Bastia, recherche un(e) pâtissier/pâtissière ou commis de cuisine partie froide (H/F) maîtrisant les bases de la cuisine traditionnelle, ayant déjà de l'expérience en restauration. 1 postes à pourvoir * Informations sur le poste : - 1jour et demi de repos par semaine - 39h/semaine - Logement possible Poste à pourvoir immédiatement. CDD de 6 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

Dans le cadre de son développement, notre restaurant bistrot recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : - Élaborer et préparer des plats de cuisine bistrot à dominante méditerranéenne et métissée - Travailler des produits frais, de saison, en valorisant les saveurs exotiques et les influences du monde - Assurer la mise en place et l'envoi des services (midi et/ou soir) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Être force de proposition pour l'évolution de la carte Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (bistrot, cuisine méditerranéenne ou fusion appréciée) - Sensibilité aux associations de saveurs et aux cuisines du monde - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Rigueur, autonomie et créativité - Passion pour les produits frais et de qualité Nous offrons : - Un cadre de travail convivial et stimulant - Une cuisine créative, ensoleillée et inspirée - Possibilités d'évolution - Rémunération selon profil et expérience Type de contrat : (CDI / CDD / Temps plein) Lieu : Villeneuve-les-Avignon (30) Disponibilité : Immédiate

Bonjour, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, un acteur agile et réactif au sein d'un grand groupe, est votre partenaire privilégié pour booster votre carrière dans un environnement dynamique ! Chaque jour, plus de 5 000 talents font le choix de nous rejoindre pour des missions stimulantes, un accompagnement personnalisé, et des opportunités de carrière sur mesure. Avec un réseau d'agences couvrant les principales villes de France, nous vous ouvrons les portes de nombreux secteurs : restauration, industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique, et bien plus ! Rejoignez nous et découvrez plus de 200 métiers passionnants qui vous attendent ! L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients, un restaurant d'entreprise basé à Blagnac un(e) PÂTISSIER (E) dès que possible. Vos missions seront les suivantes : Confectionner des pâtisseries Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail Assurer le suivi des commandes et des livraisons Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe et avez un excellent sens du service client. - Polyvalent(e) et rigoureux(se), vous appliquez les normes HACCP avec professionnalisme. - Votre énergie et votre sens du relationnel feront toute la différence ! Horaires : 7H/15H avec 1H de pause Rémunération : 12.29€ brut/heure + repas fourni + majoration de 20% (IFM et congés payés). Nos avantages exclusifs : Formation continue avec options diplômantes ou qualifiantes. Compte Épargne Temps : épargnez facilement avec des avantages financiers. Accès CSE : jeux, cartes cadeaux, surprises toute l'année. Aide au logement, garde d'enfants, mutuelle. et bien plus ! Acompte de paye à la semaine si nécessaire. Envie de relever ce challenge ? Ce poste est ouvert à tous, y compris aux ca

PILOTAGE DE LA CUISINE Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe bénévole ; Veiller à l'entretien et la bonne gestion des locaux et des équipements ; Production des recettes originales de confitures, chutneys, barres de céréales, pâtisseries de l'association. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable des achats. Contrôler la réception des marchandises et veiller à leur bonne conservation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Veiller à la propreté des postes de travail et des équipements de cuisine. Gérer les déchets de cuisine de manière responsable, en respectant les procédures de tri et de recyclage. Minimiser le gaspillage alimentaire en optimisant l'utilisation des ingrédients. Participer aux formations internes et externes pour développer ses compétences culinaires Encadrer et former les apprentis et/ou stagiaires DEVELOPPEMENT DU CAFE ASSOCIATIF Concevoir de nouveaux produits bio et anti-gaspi (plats, pâtisseries, jus, soupes) en fonction des arrivages Expérimenter de nouvelles méthodes de transformation et/ou conservation pour optimiser la valorisation des invendus récupérés Assurer la mise en place avant chaque service et veiller à la qualité des préparations culinaires Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une bonne coordination entre la cuisine et le service. VIE ASSOCAITIVE Travailler en transversalité avec l'équipe de l'association Être à l'écoute des bénévoles et de l'équipe en général Reporting avec le Conseil d'Administration et le Bureau Tout autre activité et/ou projet de l'association

Rejoignez une boulangerie-pâtisserie familiale et reconnue, au cœur d'un quartier vivant et dynamique de Bordeaux. Ici, on aime le travail bien fait, les relations simples et sincères, et l'envie de progresser ensemble. Si vous cherchez une maison stable, conviviale et humaine, où votre savoir-faire sera valorisé, cette opportunité est faite pour vous. L'entreprise Cette belle boulangerie-pâtisserie est implantée depuis de nombreuses années dans le centre de Bordeaux. Entièrement rénovée il y a quelques années, elle séduit chaque jour une clientèle fidèle et variée grâce à une offre complète : pains artisanaux, viennoiseries, snacking de qualité et pâtisseries gourmandes. L'équipe, composée d'une quinzaine de collaborateurs, évolue dans une ambiance chaleureuse autour de dirigeants présents, investis et attentifs au bien-être de chacun. Dans cette boutique, on avance ensemble, à la fois avec exigence et bonne humeur. Le poste À la suite du départ du chef pâtissier actuel pour raisons personnelles, les dirigeants recherchent leur futur Chef Pâtissier, capable de redonner une belle dynamique au rayon pâtisserie et d'apporter son énergie à l'équipe. Vous prenez en main la production pâtisserie avec la double ambition de réaliser des grands classiques parfaitement maîtrisés et de proposer des créations gourmandes, modernes et attractives. Vous encadrez une équipe de 3 ouvriers. Vos missions Piloter l'offre pâtisserie - Réaliser et superviser les classiques incontournables - Imaginer de nouvelles créations selon les saisons et les envies clients - Valoriser le rayon et la vitrine Gérer l'atelier - Organiser la production quotidienne - Garantir les règles d'hygiène et de qualité - Suivre les matières premières, commandes et stocks Fédérer l'équipe - Accompagner, motiver et faire grandir les collaborateurs - Transmettre vos techniques et votre exigence du travail bien fait - Créer une ambiance positive et efficace Vos compétences professionnelles se marient à un tempér

Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière expérimenté(e) et autonome : Préparer et réaliser une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes et des desserts Décorer les produit de pâtisserie de manière créative et esthétique Compétences requises : Connaissances des techniques de pâtisserie Capacité à travailler en équipe De l'expérience au poste similaire Prise de poste dès que possible.

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour intégrer les équipes de nos clients dans des grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans des commerces traditionnels. Vos missions : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. Travailler en collaboration avec l'équipe de production et de vente. Type de contrat : Missions d'intérim en temps complet ou partiel selon vos disponibilités Rémunération entre 13 et 13.50€ de l'heure (selon expérience) 10% d'indemnités de congés payés (ICP)+ 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) Indemnité de déplacement CET Le profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier (ou équivalent) et avez idéalement une première expérience en pâtisserie. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques de pâtisserie et êtes rigoureux(se) dans la préparation de vos produits. Travailler avec Bordeaux Intérim c'est : Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission. La prise en charge à 50% de votre mutuelle entreprise par notre agence*. La participation aux bénéfices de l'agence. Rémunération attractive et possibilité de mettre en place un CET. L'accès aux services du FASTT (location de voiture, garde d'enfants, logement.).

Rejoignez l'aventure Chef Jean à Montpellier Millénaire ! Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous rêvez de travailler dans un environnement exigeant et de qualité, où chaque dessert raconte une histoire ? Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e) pour devenir le bras droit de notre responsable pâtisserie et participer à la création d'une expérience culinaire unique pour nos clients. Vos missions : Produire quotidiennement entre 500 et 700 desserts pour nos 3 magasins de Montpellier. Maîtriser et appliquer les techniques de pâtisserie (mousses, crèmes, biscuits, etc.). Travailler avec des produits faits maison et les sublimer dans des verrines. Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire. Être accompagné(e) et formé(e) par la personne que vous remplacerez à partir d'octobre, pour une intégration en douceur et une autonomie progressive. Vos atouts : Expérience minimum de 2 ans en tant que pâtissier(ère) autonome. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour les produits faits maison et l'excellence culinaire. Envie de partager et de transmettre votre savoir-faire. Ce que nous vous offrons : Un CDI en 35h, du lundi au vendredi sans coupure de 7h à 15 h, pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Un cadre de travail stimulant et exigeant, où la qualité est au cœur de nos préoccupations. La possibilité de libérer votre créativité et de participer à l'évolution de notre carte de desserts. Une équipe soudée et passionnée, prête à vous accueillir et à vous accompagner dans votre réussite. Rejoignez-nous et faites partie d'une enseigne où la pâtisserie est un art et chaque dessert un voyage culinaire ! Poste à pourvoir dès que possible.