PATISSIER (H/F)

Description

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, un pâtissier H/F en intérim pour une entreprise renommée dans le secteur agroalimentaire située à Aulnay-sous-Bois, client du groupe L'Oréal. Le/la pâtissier-ère interviendra au sein d'une équipe dynamique pour la préparation et la réalisation de produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie. - Réaliser les différentes étapes de la confection des pâtisseries selon les recettes établies. - Assurer la décoration et la présentation soignée des produits finis. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au contrôle qualité des produits avant leur mise en vente ou distribution. - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement du poste de travail. Les compétences attendues pour ce poste : - Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène en vigueur. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. - Autonomie et réactivité face aux besoins de production. - Respect des délais et qualité exigée des produits finis