E.Leclerc - RESPONSABLE PATISSIER H/F - H/F

Description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) PÂTISSIER(ÈRE) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de nos produits tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente : entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts de saison * Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation * Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits * Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, proposition de nouveautés et participation à la politique de prix * Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus * Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ * Formation en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) * Sens du détail et de la qualité * Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire