Assistant Manager en Alternance - Bac +3 H/F

Description

Les missions du poste IKIGAI EDUCATION regroupe un collectif d'écoles en propre, de la 6ème au Bac +5 : ESCHOOL, SPORTS ETUDES ACADEMY, STUDENCY, JUMP et en marque blanche : IKIGAI PRO. En plaçant l'engagement, l'empathie, l'exigence, la curiosité et la simplicité au coeur de sa signature pédagogique, IKIGAI EDUCATION permet chaque année à des milliers de jeunes qui l'ont décidé de prendre leur vie en main. Adapter les modalités pédagogiques pour libérer les potentiels et concrétiser chaque projet, c'est le sens de notre approche. Studency est une école de commerce situé en plein coeur de Paris La Défense et à Toulouse. Studency vous propose des formations en alternance du niveau Bac +2 à Bac +5 dans les domaines du commerce, de la gestion, du droit, des ressources humaines, de l'administratif et de la communication. N'hésitez plus et rejoignez nous! - A propos de Studency : L'école de commerce Studency Paris La Défense recrute pour le compte de son partenaire, un(e) assistant(e) manager en alternance (H/F) pour une durée d'un an dans le cadre de la préparation d'un Bachelor Business Development (Titre RNCP reconnu par l'Etat). - A propos de l'entreprise : Dominant dans le secteur de la restauration rapide, notre entreprise partenaire recherche un assistant manager pour l'un de ses restaurant. Le leader assiste le manager ou, le cas échéant, le directeur en supervisant une zone de travail. Il est le garant de l'image de l'enseigne. Ses principales missions: Service Client - Le leader doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le leader doit être présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'a